Quand la douceur des beaux jours pointe son nez, l’envie de passer plus de temps à l’extérieur se fait sentir. Et si cuisiner devenait un plaisir à savourer au grand air ? La cuisine extérieure, une tendance en plein essor, s’impose comme le nouveau lieu de vie pour partager des moments conviviaux et gourmands.
La montée en puissance de la cuisine extérieure
Autrefois considérée comme un luxe, la cuisine extérieure est désormais accessible à tous et connaît une véritable popularité. Selon une étude du cabinet NPD Group, plus d’un quart des ménages français disposent aujourd’hui d’un espace dédié à la cuisine en plein air. Une tendance qui s’explique par notre envie croissante de profiter des espaces extérieurs de nos habitations et de renouer avec la nature.
Les atouts indéniables d’une cuisine en plein air
Si cette tendance séduit autant, c’est aussi pour les nombreux avantages qu’elle offre. Tout d’abord, elle permet d’éviter les fortes chaleurs dans la cuisine pendant l’été. De plus, elle offre un espace supplémentaire pour recevoir famille et amis dans un cadre convivial et détendu. Enfin, cuisiner en extérieur est une occasion de redécouvrir certains plaisirs simples comme le barbecue ou la plancha.
L’aménagement d’une cuisine extérieure : les points clés
Pour aménager votre cuisine extérieure, plusieurs éléments sont à prendre en compte. Le choix du mobilier est crucial : il doit être résistant aux intempéries tout en étant confortable et fonctionnel. Le choix des appareils de cuisson est également important : barbecue, plancha, four à pizza… tout dépend de vos envies ! Enfin, n’oubliez pas l’éclairage qui vous permettra de prolonger vos soirées jusqu’à tard dans la nuit.
Cuisine extérieure : attention aux règles d’urbanisme
Même si votre jardin est votre royaume, certaines règles doivent être respectées lorsqu’on souhaite aménager une cuisine extérieure. Avant toute chose, renseignez-vous auprès de votre mairie pour connaître les contraintes locales d’urbanisme qui peuvent varier selon les communes.
Inspirations et idées pour votre cuisine extérieure
Pour créer une cuisine extérieure qui vous ressemble, inspirez-vous des tendances actuelles. La tendance est au naturel avec des matériaux bruts comme le bois ou la pierre. Pour un style moderne et épuré, optez pour du béton ciré ou du métal noir. Enfin, n’hésitez pas à personnaliser votre espace avec des accessoires colorés ou des plantes aromatiques.
Astuce pour entretenir sa cuisine extérieure
Une fois votre cuisine extérieure installée, ne négligez pas son entretien pour qu’elle reste belle et fonctionnelle longtemps. Pensez notamment à protéger vos meubles et vos appareils de cuisson lorsque vous ne les utilisez pas afin qu’ils résistent mieux aux intempéries.
‘Une cuisine extérieure bien pensée se révèle être un véritable lieu de vie où il fait bon préparer ses repas mais aussi se détendre’, affirme Jean-Pierre Pernaut, journaliste spécialisé dans l’aménagement des espaces verts.
Cuisiner en plein air devient ainsi une nouvelle façon d’envisager son espace domestique pour faire rimer gourmandise et convivialité avec liberté et retour aux sources.